Domaine de Souch

A six kilomètres de Pau, au bout d'un chemin sinueux, étroit et ombragé comme le vignoble de Jurançon en a le secret, le Domaine de Souch déploie ses vignes face aux Pyrénées et au Pic du Midi d'Ossau. C'est là que la famille Hégoburu élève ses vins en paix, depuis 1987. Agriculture biologique, respect des principes de la biodynamie, travail du sol, vendanges manuelles scrupuleuses, petits rendements, contribuent à leur donner une forte identité et un parfait équilibre.

 Certifié Agriculture Biologique et Biodynamie.

Contact

Jean-René et Yvonne Hégoburu

Chemin de Souch

64110 Laroin

+33 (0)5 59 06 27 22

domaine.desouch@neuf.fr

Longitude : -0.429947

Latitude : 43.291894

Visites

De 9 h à 10 h et de 18 h à 19 h, dimanche et jours fériés sur rendez-vous

Visite des vignes, du chai, et dégustation des vins du domaine

Groupes :

Sur demande, formules à déterminer

Sols et sous-sols

Silico-argileux

Encépagement

70% Petit Manseng, 20% Gros Manseng, 10% Petit Courbu

Superficie

7 ha

Vendanges

Octobre-novembre

Cuvée :

Monplaisir SEC

Spécifités

Garde

Vinification

Assemblage

Gros Manseng, Petit Manseng.

Cuvée :

Domaine de Souch SEC

Spécifités

Garde

Vinification

Assemblage

Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Courbu

Cuvée :

Monplaisir Moelleux

Spécifités

Garde

Vinification

Assemblage

Gros Manseng, Petit Manseng.

Cuvée :

Domaine de Souch Moelleux

Spécifités

Garde

Vinification

Assemblage

Petit Manseng, Gros Manseng

Cuvée :

Cuvée de Marie-Kattalin MOELLEUX

Spécifités

Garde

Vinification

Assemblage

Petit Manseng

Cuvée :

Vendanges Tardives MOELEUXMOELLEUX

Spécifités

Garde

Vinification

Assemblage

Petit Manseng

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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